Ingredientes :
- 1 pacote de macarrão 500g tipo parafuso
- 1 1/2 litro de água
- 200 g de mussarela
- Um pedaço médio de bacon
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 peito de frango (de médio para grande)
- 1 caixinha de extrato de tomate (+- 130g)
- sal à gosto
- cheiro verde se preferir
Limpe e corte o peito de frango em quadradinhos bem pequenos,
refogue com temperos à gosto.(reserve)
Corte o bacon bem pequeno e frite bem.(reserve)
Coloque na panela de pressão a água com sal à gosto e metade do frango reservado juntamente com o extrato de tomate.Deixe ferver e despeje o macarrão, mexa e tampe.Tampe e deixe 4 minutos após começar a ferver.
Tire a pressão, destampe e já despeje o creme de leite, o restante do frango e o queijo mussarela, mexa e sirva, jogando o bacon em cima.
Bom Apetite !
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